Suppa du elsker og ungene hater
Som mamma er det min oppgave å plage ungene. Hver uke må jeg huske på å presse i de mat de hater og synes er helt bæsj. Derfor ble jeg … Les videre
Matblogging: Brødlei? Bak heller kjeks!
Hvis du spiser tre brødmåltider hver dag og er av det standhaftige slaget, blir det temmelig mye brød i løpet av ett år. Ikke noe galt med brød, selv om … Les videre
Verdens enkleste brød
Hvis du har lyst på noe godt, men ikke orker å bruke masse tid på kjøkkenet, har jeg et forslag til deg: Eltefritt brød i rund form! For en … Les videre
På de varmeste dagene
Gradestokken viser at juni lever opp til sitt rykte. På de varmeste dagene er tørsten stor, men vanskelig å få bukt med. Så hva drikker man når vann er blitt … Les videre
Matblogging: Rosa brød med yoghurt!
Helg er forbundet med ekstra god mat og derfor passer det godt å fortsette matbloggeinfallet mitt. Jeg synes det er morsomt å prøve ut nye oppskrifter og denne har jeg … Les videre
Matblogging: Eplepai uten kanel!
Siden jeg offisielt har blitt en matblogger(!) må jeg kline til med et nytt innlegg i serien, nemlig eplepai! Oppskriften jeg bruker her fant jeg i en oppskriftserie kalt Spennende mat. … Les videre
Matblogging: Safrankringler – til minne om sola
Å finne mange melsorter, smelte smør og lunke melk, for så å blande det hele sammen og kna deigen for hånd – det er noe av det jeg liker best. Duften … Les videre
Deilig sjokoladekake med rødbeter
Jeg må bare dele oppskriften på en av favorittkakene mine! Da jeg oppdaget denne kaken fikk jeg bare laget den en gang eller to før min kjære mann overtok den … Les videre
Hjemmelagde pepperkaker med skikkelig sukker!
Et av julens faste innslag på kakefronten er pepperkaker, det må være i boks for at den rette følelsen skal ta plass. Her er min oppskrift: 1 1/2 dl smeltet … Les videre
Lammekjøttboller med dipp og nan med jordbærsmoothie til dessert
Hverdagsskribenter trenger også mat og noen retter er gode nok til å ønske at flere skal få ta del i godsakene. Jeg er blant dem som koser meg med å … Les videre
Egenlaget jordbæris med smil i
Det skramler på kjøkkenet, et gryte faller ned og en hvesende mumling kan høres. Det er best å holde seg unna. Lukten siger inn mot der jeg sitter, gjør meg … Les videre
Mandelbiscotti i april!
Med omtrent en desiliter kesam er tanken kort til mandelbiscotti. De beste kakene jeg vet om! I skapet vet jeg at glasset med mandler minker betydelig for hver dag, men … Les videre
Ikke juksemat
Jeg står ved kjøkkenbenken og leser oppskriften på suppen som skal bli dagens middag. Jeg leser og myser, finner fram den ene ingridiensen etter den andre, kutter, hakker, rasper. Lukten … Les videre